Eki
29
2013

MUCİZE BESİN KAYNAĞI : ZEYTİNYAĞI

zeytinyağıı

Sağlık olmadan hiçbir şeyin kıymeti olmuyor.

Sağlığın kıymetini şu örnek çok güzel açıklamaktadır:

 

“ Bir gün derste Profesör tahtaya kocaman bir 1 rakamı yazmış… Ve demiş ki: Bu sağlıktır…

Hayatta sahip olabileceğiniz en değerli ve önemli şey…

Sonra 1’in yanına kocaman bir sıfır (0)… Bu başarıdır. Başarılı bir kişilik 10 yapar…

Sonra 1 sıfır daha… Bu da tecrübedir. 10 iken 100 olursunuz…

Sonra 1 sıfır daha… Bu da yetenek…

Sonra 1 sıfır daha… Sevgi… Bir sıfır daha disiplin…

Eklenen her yeni “SIFIR” sizi 10 kat zenginleştirir…

Sonra profesör eline silgiyi almış ve en baştaki 1’i silmiş… Geriye bir sürü sıfır kalmış…

 

Ve profesörümüz şöyle demiş: “Sağlığınız yoksa diğerleri HİÇTİR!”

 

Peki sağlımızı bu kadar önemliyken bizlerde beslenmemize ne kadar dikkat ediyoruz? Beslenirken yediğimiz yiyecekleri hiç araştırıyor muyuz? En basitinden günlük hayatın içinden kullanılan yağ çeşitlerinden hangisini ne kadar tüketiyoruz. Bu noktada ben mucize besin kaynağı zeytinyağından faydalarından bahsetmek istiyorum :

  • Zeytinyağı cildin nemliliğinin korunmasını düzenler, saçı korur.
  • Zararlı (LDL) kolesterolü ve trigliseriti düşürür; yararlı kolesterolü (HDL) artırır.
  • Ülsere yol açan gastrit asit salgılamasını azaltır.
  • Barsak emilimine yardımcı olur.
  • Safra kesesi faaliyetlerine yardımcı olur.
  • Tansiyonu düzenler.

 

  • Safra kesesi taşı oluşma olasılığını azaltır.
  • Diyabetiklerde glikoz şekerini düşürür.
  • Pankreas salgılamasını düzenler.

 

Çocukların beyin gelişimini ve kemiklerinin güçlenmesini hızlandırır. Başta E vitamini olmak üzere A, D, K vitaminleri içerir. Bu vitaminlerin sayesinde hücrelerin yenilenmesinde doku ve organların yaşlanmasını geciktirmede etkilidir.

Yaşlılıkta kalsiyum kaybını önler, kemik erimesini engeller.

Kalp krizi riskini azaltır

Bağırsak, idrar yolları, safra kesesi enfeksiyonlarının ve gastritin giderilmesinde etkin olarak kullanılabilir.

Yaşlılıkta kalsiyum kaybını önler, kemik erimesine engel olur.

Zeytinyağının kanseri önlemedeki rolü: “The Archives of Internal Medicine” dergisinde yayınlanan bir çalışma, yüksek oranda zeytinyağı tüketen kadınların göğüs kanserine yakalanma riskinin daha az olduğunu göstermiştir. New York’ta Buffalo Üniversitesi araştırmacılarının yürüttüğü ayrı bir çalışmada ise, zeytinyağı gibi bitkisel yağlarda bulunan bir madde olan ß-sitosterol’ün prostat kanser hücrelerinin oluşumunu engellemede yardımcı olabildiğini kanıtlamıştır. Araştırmacılar ß-sitosterol’ün hücrelerin bölünmemesi emrini veren hücre içi haberleşme sistemini güçlendirdiği, böylece hücre büyümesi kontrolsüz hale gelmeden kanserin engellenebileceği sonucuna varmışlardır.

  • Zeytinyağının bağırsak kanserine karşı koruyucu özelliğe sahip olduğu belirlenmiştir.
  • Doktorlar zeytinyağının bağırsak kanserinin başlamasını engellemek için midedeki asitle tepkimeye girdiğini keşfetmişlerdir.

Zeytinyağı yüksek tansiyonun düşürülmesine yardımcı olur: “Archives of Internal Medicine” dergisinin 27 Mart 2000 tarihli sayısında yayınlanan bir çalışma, zeytinyağının yüksek tansiyona olumlu etkisini bir kez daha vurgulamaktadır.

Zeytinyağının iç organlara yararları: Zeytinyağı mide asidini azaltarak mideyi gastrit ve ülser gibi hastalıklara karşı korur. Bunun yanı sıra safra salgısını harekete geçirerek, sindirimin en mükemmel hale gelmesini sağlar. Safra kesesinin boşalma işlemini düzenler ve safra taşı riskini azaltır. Ayrıca içindeki klor sayesinde de böbreğin çalışmasına yardımcı olur ve böylece vücudun atıklardan arınmasını kolaylaştırır. Bunların yanı sıra beyin damarlarının sağlığına da olumlu etkisi vardır.

Zeytinyağı yaşlanmayı önlemeye yardımcıdır: Zeytinyağının içerdiği vitaminler, hücre yenileyici özelliklere sahip oldukları için, yaşlılık tedavisinde de kullanılır, cildi besler ve korurlar. Besinlerle beraber bedenimize “serbest radikal” denilen bazı maddeleri de alırız. Zeytinyağı, başta E vitamini olmak üzere, içerdiği çoksayıdaki antioksidan maddeyle bu zararlı maddelerin vücudumuzda neden olduğu tahribatı önler, hücrelerimizi yeniler, doku ve organlarımızın yaşlanmasını geciktirir.

 

  • Zeytinyağı bazı hastalıkların oluşmasına engel olmakta, bazı hastalıkların gelişimini de yavaşlatmaktadır.
  • Zeytinyağı hücre geçirgenliğini ve dolayısıyla insülin duyarlığını artırır.
  • Açlık genini uyararak uzun yaşamı destekler.
  • Romatizmal hastalıklara iyi gelir, ağrıyı azaltır.
  • Radyasyon/güneş etkisini azaltır.

 

Düşük omega 6/omega 3 çoklu doymamış yağ asidi oranına ve yüksek omega 9 tekli doymamış yağ asidi seviyesine sahiptir. Yani gençlik iksiridir.

Bir önceki yazımız olan DÜŞÜNÜYORUM ! O HALDE VARIM ! başlıklı makalemizde beyin, beyinsel yapı ve düşünce hakkında bilgiler verilmektedir.

TwitterGoogle+FacebookLinkedInTumblrPaylaş

Bir Yorum Yap

Twitter’den Takip Et!

  • #Yaşam kimi zaman cevabi olmayan sorularla bizi baş başa bırakır. Kim bilir? Belki daha da güçlenmemiz içindir tüm bu sorular...
    about 1 ay ago
  • Hepimiz misafiriz... Fazla söze gerek yok... Cümleler zaten yeterince yorgun. Gitmeyin kelimelerin üstüne bu kadar. #sarıpanjurluev
    about 1 ay ago

Facebook Sayfası

Hakan Birol TV

Giriş

Anket

Kişisel Gelişime İnanıyor musunuz?

View Results

Loading ... Loading ...

Son Yorumlar